{"id":3144,"date":"2017-05-06T10:35:12","date_gmt":"2017-05-06T08:35:12","guid":{"rendered":"http:\/\/theblackfig.com\/de\/?p=3144"},"modified":"2017-05-06T10:38:29","modified_gmt":"2017-05-06T08:38:29","slug":"insider-tipps-elba-insel-entdecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2017\/05\/insider-tipps-elba-insel-entdecken.html","title":{"rendered":"Insider-Tipps Elba: die Insel entdecken"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center; font-size: 18px;\">Bist Du Urlaubsreif? Lese meine Insider-Tipps Elba, um die Insel und ihre naturlichen und kulinarischen Sch\u00e4tze zu entdecken<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2545 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/la-mia-elba-by-theblackfig.jpg\" alt=\"Insider-Tipps Elba\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/la-mia-elba-by-theblackfig.jpg 900w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/la-mia-elba-by-theblackfig-272x182.jpg 272w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/la-mia-elba-by-theblackfig-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Insel Elba ist einer meiner <strong>Lieblingorte in der Toskana<\/strong>. Ich kenne die Insel inzwischen ziemlich gut, sodass ich Euch einige interessante Insider-Tipps geben kann. In den letzten Jahren habe ich auf Elba sowohl gearbeitet als auch Urlaub gemacht. Ich habe die Leute, die D\u00f6rfer, die lokale K\u00fcche und die lokalen Weine, die Str\u00e4nde und die Wanderwege entdeckt.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #333333;color:#333333\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #333333;color:#333333\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/10\/toskanische-schwarzkohl-crostini-pecorino-kaese.html\/#Ein_Hoch_auf_Rezepte_mit_Kohl\" >Ein Hoch auf Rezepte mit Kohl<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/10\/toskanische-schwarzkohl-crostini-pecorino-kaese.html\/#Zutaten\" >Zutaten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/10\/toskanische-schwarzkohl-crostini-pecorino-kaese.html\/#Anleitungen\" >Anleitungen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Ich m\u00f6chte Euch <strong>von &#8222;meiner&#8220; Insel Elba<\/strong> erz\u00e4hlen, d.h. von der Insel Elba, wie ich sie erlebe, wenn ich ein paar Tage frei habe. Also hier kom mmen einige Insider-Tipps Elba.<\/p>\n<h3>Die sch\u00f6nsten D\u00f6rfer der Insel Elba<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auf der Insel Elba gibt es einige <strong>D\u00f6rfer<\/strong>, die einen Ausflug wert sind (oder auch mehr als einen!).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Marciana alta<\/strong>. Marciana ist <strong>mein Lieblingsdorf auf der Insel Elba<\/strong>. Es gibt zwei Marciana: Marciana alta ist der urspr\u00fcnglichste Dorf auf dem Berg. Dann gibt es Marciana marina, das Dorf am Meer, mit seinem Nachtleben, den Restaurant und Shops. Aus Marciana Alta genie\u00dft man einen wundersch\u00f6nen Ausblick auf das Meer und den Berg &#8222;Monte Capanne&#8220;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In den engen Gassen von Marciana trifft man viele in der Sonne schlafende Katzen. Die Dorfsbewohner sollen einen gr\u00fcnen Daumen haben. Die T\u00fcren und Gassen sind mit wundersch\u00f6nen, \u00fcppigen Blument\u00f6pfen geschm\u00fcckt. Die <strong>G\u00e4rten<\/strong> sind sehr gepflegt und mit Obstb\u00e4umen bepflanzt. Man kann ein K\u00e4ffchen auf der breiten Terrasse trinken, den <strong>Panorama-Blick<\/strong> und die Meeresbriese genie\u00dfen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2522 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/marciana-isola-elba.jpg\" alt=\"marciana alta\" width=\"680\" height=\"1019\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/marciana-isola-elba.jpg 680w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/marciana-isola-elba-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Capoliveri<\/strong>. Das Dorf Capoliveri liegt auf einem H\u00fcgel. Hier findet Ihr <strong>einige meiner Lieblingsrestaurants<\/strong> auf Elba (&#8222;Summertime&#8220; und &#8222;Taverna dei Poeti&#8220;), wo man eine kulinarische Spezialit\u00e4t der Insel probieren kann: den Bonito in Oliven\u00f6l (<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/2016\/05\/palamita-sottolio-pesce-nostrano.html\">das Rezept<\/a> findest Du \u00fcbrigens auf dem Blog). Capoliveri ist auch zum Shoppen und zum Kaffee-Trinken auf dem Dorfsplatz ein <strong>Insider-Tipp<\/strong>. Von der Terrasse hat man einen wunderbaren Ausblick aufs blauen Meer und auf einen Teil der Insel.<\/p>\n<p><strong>Porto Azzurro.<\/strong> Porto Azzurro bedeutet &#8222;himmelblauer Hafen&#8220; und ist wahrscheinlich der bezauberndste Hafen auf Elba. Der <strong>WOW-Effekt<\/strong> ist garantiert, wenn man zum ersten Mal in Porto Azzurro aus Richtung Portoferraio ankommt. Gleich nach der letzten Kurve zeigt sich der Hafen in seiner ganzen Sch\u00f6nheit. In Porto Azzurro gibt es interessante Schmuck- und Kleidungsl\u00e4den sowie eines der ber\u00fchmtesten und teuersten Restaurants der Insel, die &#8222;Osteria La Botte Gaia&#8220;. Wie in Portoferraio, sieht man auch in Porto Azzurro <strong>Festungen<\/strong>, die zum Schutz vor feindlichen Angriffen vom Meer aus errichtet worden sind.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2524 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/spiaggia-isola-elba.jpg\" alt=\"elba strand\" width=\"680\" height=\"1019\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/spiaggia-isola-elba.jpg 680w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/spiaggia-isola-elba-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<h3>Meine Insider-Tipps Elba f\u00fcr Naturliebhaber: Berge und Meer<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein paar Zeilen, um <strong>die hinrei\u00dfende Natur der Insel Elba<\/strong> zu beschreiben, sind unzureichend. V.a. die Deutschen lieben ihre Str\u00e4nde, Wanderwege und D\u00fcfte. Auf Elba findet man <strong>Fahrradwege<\/strong> f\u00fcr Mountainbikes (die man meistens vor Ort mieten kann), wie z.B. diejenigen auf dem Monte Calamita (&#8222;Magnet-Berg&#8220;), gleich nach Capoliveri, mit drei Schwierigkeitsebenen. Es gibt nat\u00fcrlich auch <strong>Wanderwege<\/strong>. Der wichtigste und l\u00e4ngste ist der GTE (die &#8222;W<span class=\"st\">eite Durchquerung von Elba&#8220;)<\/span>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2520 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cabinovia-elba.jpg\" alt=\"monte capanne\" width=\"680\" height=\"907\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cabinovia-elba.jpg 680w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cabinovia-elba-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Einer meiner Lieblingsorte auf Elba ist der h\u00f6chste Berg, der <strong>Monte Capanne<\/strong>. Zur Bergspitze kommt man auf einem der vielen Wanderwege oder mit einer besonderen Seilbahn, die gleich nach Marciana alta beginnt. Von der Bergspitze hat man einen 360\u00b0-Blick auf der Insel. Schau wie sch\u00f6n (und anstrengend&#8230;) der <strong>Wanderweg Richtung Marciana<\/strong> ist!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2528 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/trekking-isola-elba.jpg\" alt=\"trekking insel elba\" width=\"680\" height=\"907\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/trekking-isola-elba.jpg 680w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/trekking-isola-elba-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3134 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/cosa-fare-elba-vista-monte-capanne.jpg\" alt=\"insel elba blick\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/cosa-fare-elba-vista-monte-capanne.jpg 700w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/cosa-fare-elba-vista-monte-capanne-300x225.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/cosa-fare-elba-vista-monte-capanne-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<h3>Insider-Tipps Elba f\u00fcr Geniesser: Die elbanische K\u00fcche<\/h3>\n<p>Die <strong>elbanische K\u00fcche<\/strong> ist eine einfache, schmackhafte K\u00fcche, die so abwechslungsreich wie die elbanische Natur ist. Auf Elba isst man Fisch (Tintenfische, Oktopus, Stockfisch, Rotbarsch usw.). Eine kulinarische <strong>Fischspezialit\u00e4t<\/strong> ist der Bonito in Oliven\u00f6l, mit dem Pastagerichte und frische Salate zubereitet werden. Andere Spezialit\u00e4ten sind z.B. der Stockfisch &#8222;alla Riese&#8220; oder der gekochte Oktopus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2530 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/palamita-elba.jpg\" alt=\"bonito toskana\" width=\"680\" height=\"510\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/palamita-elba.jpg 680w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/palamita-elba-300x225.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/palamita-elba-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><br \/>\nDie Elbaner essen auch sehr gern <strong>Wildschwein<\/strong>, die auf der Insel gejagt werden. Das Wildschwein wird oft <em>alla bracconiera<\/em>, geschmort und in St\u00fccken serviert. Was die Fisch- und die Fleischspezialit\u00e4ten verbindet, sind die <strong>frischen Kr\u00e4utern<\/strong>, die hier \u00fcberall wild wachsen: Rosmarin, Thymian, Basilikum, Lavendel, Lorbeer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Was die <strong>Nachspeise<\/strong> betrifft, ist die <a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/2016\/06\/la-schiaccia-briaca.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">schiaccia briaca<\/a> die K\u00f6nigin der elbanischen Desserts. Sie wird mit nativem Oliven\u00f6l und dem S\u00fc\u00dfwein &#8222;Aleatico&#8220; zubereitet. Eine andere s\u00fc\u00dfe Spezialit\u00e4t ist die<em> imbollita di fichi<\/em>, ein Dessert mit Feigen und Honig.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Insel bietet auch eine gro\u00dfe Vielfalt an Obst (v.a. Feigen, Pfirsiche) und Gem\u00fcse. Eine <strong>vegetarische Spezialit\u00e4t<\/strong> ist der <em>gurguglione<\/em>, ein Gericht aus unterschiedlichen Gem\u00fcsesorten, der erst am Tag nach der Zubereitung gegessen wird,\u00a0wie es damals die Bergm\u00e4nner in den Minen der Insel getan haben.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2518 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/arnie-miele-elba.jpg\" alt=\"honig elba\" width=\"680\" height=\"510\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/arnie-miele-elba.jpg 680w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/arnie-miele-elba-300x225.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/arnie-miele-elba-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<p><strong>Lokale Produkte<\/strong> sind der Honig (z.B. aus Lavendel- oder Rosmarinbl\u00fcten), das native Oliven\u00f6l und die Konserven (Marmeladen).<\/p>\n<h3>Insider-Tipps Elba f\u00fcr Weinliebhaber: Die elbanischen Weine<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auf Elba wird seit Jahrhunderten Wein hergestellt. Der <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Denominazione_di_origine_controllata\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Elba rosso DOC<\/a> ist ein Rotwein, der haupts\u00e4chlich aus der toskanischen Rebe <em>Sangiovese<\/em> hergestellt wird. Der <strong>Elba bianco DOC<\/strong> ist auch sehr gut. Dieser Weisswein wird v.a. aus den Reben <em>Ansonica<\/em>, <em>Vermentino<\/em> und <em>Trebbiano<\/em> hergestellt, den typischen Weinreben der toskanischen Weine.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2532 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/vino-isola-elba.jpg\" alt=\"elbanische weine\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/vino-isola-elba.jpg 900w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/vino-isola-elba-300x200.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/vino-isola-elba-272x182.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>In den letzten Jahren hat es ein besonderer Wein zu Bekanntheit gebracht, der <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Denominazione_di_Origine_Controllata_e_Garantita\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><strong>Aleatico DOCG<\/strong><\/a>. Er ist <strong>mein Lieblingss\u00fc\u00dfwein<\/strong> aus der Region. Der Aleatico wird aus den getrockneten &#8222;Aleatico-&#8220; Reben hergestellt. Eine neuere Tendenz in der Weinherstellung auf Elba sowie in der Toskana\u00a0 ist der Ausbau in Amphoren. Zu den <strong>besten Weing\u00fctern<\/strong> der Insel geh\u00f6ren meiner Meinung nach Sapereta, Arrighi und Tenuta le Ripalte.<\/p>\n<p>Der kurze Ausblick auf &#8222;meine&#8220; Insel Elba mit meinen\u00a0Insider-Tipps Elba geht nun zu Ende. Ich hoffe, dass Ihr hier einige interessante <strong>Insider-Tipps<\/strong> f\u00fcr die n\u00e4chste Reise findet. \u00dcbrigens: habe ich die faszienierenden Sonnenunterg\u00e4nge auf Elba erw\u00e4hnt? Hier ist ein Beispiel.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1825 size-full\" src=\"http:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tramonto-elba-1.jpg\" alt=\"elba sonnenuntergang\" width=\"850\" height=\"638\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tramonto-elba-1.jpg 850w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tramonto-elba-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tramonto-elba-1-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-blog so-widget-sow-blog-grid-c34ffc02d075\"\n\t\t\t\n\t\t>\t\t<div\n\t\tclass=\"sow-blog sow-blog-layout-grid\"\n\t\tdata-template=\"grid\"\n\t\tdata-settings=\"{&quot;columns&quot;:3,&quot;featured_image&quot;:true,&quot;featured_image_empty&quot;:true,&quot;featured_image_size&quot;:&quot;&quot;,&quot;tag&quot;:&quot;h4&quot;,&quot;content&quot;:&quot;none&quot;,&quot;trim_manual_excerpt&quot;:&quot;&quot;,&quot;excerpt_length&quot;:55,&quot;date&quot;:false,&quot;author&quot;:false,&quot;filter_categories&quot;:false,&quot;categories&quot;:false,&quot;tags&quot;:false,&quot;comment_count&quot;:false,&quot;read_more&quot;:true,&quot;template&quot;:&quot;grid&quot;,&quot;pagination&quot;:&quot;disabled&quot;}\"\n\t\tdata-paged=\"1\"\n\t\tdata-paging-id=\"faabd4fc3f4a\"\n\t\tdata-total-pages=\"4\"\n\t\tdata-hash=\"806df6de\"\n\t>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-posts\">\n\t\t\t\t<article id=\"post-14318\" class=\"post-14318 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-dessert-de category-food-photo-de category-kekse-und-plaetzchen category-rezepte-mit-weinen tag-cranberries-de tag-maissgries tag-wein entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2026\/02\/polenta-kekse-mit-grappa-und-rosinen.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"320\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Biscotti-con-farina-di-mais.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"Polenta-Kekse Rezept\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Biscotti-con-farina-di-mais.jpg 1000w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Biscotti-con-farina-di-mais-200x300.jpg 200w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Biscotti-con-farina-di-mais-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2026\/02\/polenta-kekse-mit-grappa-und-rosinen.html\" rel=\"bookmark\">Polenta-Kekse mit Grappa und Rosinen<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Die Polenta-Kekse mit Grappa und Rosinen sind perfekt zum Naschen, zum Kaffee oder zu einer aromatischen Tasse Tee. In Italien kaufen wir Maismehl meist, um Polenta zuzubereiten. Dabei eignet es sich auch wunderbar f\u00fcr S\u00fc\u00dfes \u2013 sogar f\u00fcr Kekse. Das Rezept f\u00fcr diese Polenta-Kekse mit Grappa ist eine Adaption eines Originals von David Lebovitz (aus...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2026\/02\/polenta-kekse-mit-grappa-und-rosinen.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-4686\" class=\"post-4686 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-erster-gang category-suppen category-vegetarische-rezepte tag-getreide tag-hirse tag-kraeuter tag-rispenhirse tag-vegetarisch entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/12\/hirsesuppe-mit-salbeipesto.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/zuppa-di-miglio-al-pesto-di-2.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/zuppa-di-miglio-al-pesto-di-2.jpg 900w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/zuppa-di-miglio-al-pesto-di-2-272x182.jpg 272w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/zuppa-di-miglio-al-pesto-di-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/12\/hirsesuppe-mit-salbeipesto.html\" rel=\"bookmark\">Leckere Hirsesuppe mit Salbeipesto<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Leckere Hirsesuppe mit Salbeipesto, eine vegetarische Suppe aus einem fast vergessenen Getreide, der Hirse, mit einem Winterpesto verfeinert. Ich war neulich in Montepulciano, nicht weit von Montalcino entfernt. Dort hatte ich zum Mittagessen Pici mit Salbeipesto, eine toskanische Pastasorte, die wie unregelm\u00e4\u00dfige, dickere Spaghetti aussieht. Nun hatte ich den Wunsch, ein Salbeipesto zuzubereiten, das ich...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/12\/hirsesuppe-mit-salbeipesto.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-13012\" class=\"post-13012 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-dessert-de category-food-photo-de category-rezepte-aus-der-toskana tag-kraeuter tag-natives-olivenoel tag-ostern tag-rosine entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/10\/toskanische-rosmarin-broetchen.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"320\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/ricetta-pan-di-ramerino-toscana.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"Rezept toskanische Rosmarin-Br\u00f6tchen\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/ricetta-pan-di-ramerino-toscana.jpg 900w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/ricetta-pan-di-ramerino-toscana-200x300.jpg 200w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/ricetta-pan-di-ramerino-toscana-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/10\/toskanische-rosmarin-broetchen.html\" rel=\"bookmark\">Toskanische Rosmarin-Br\u00f6tchen<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Mit diesem Rezept f\u00fcr toskanische Rosmarin-Br\u00f6tchen kannst du ein traditionelles toskanisches Ostergeb\u00e4ck zuhause backen. Ich freue mich riesig, heute das Rezept f\u00fcr toskanische Rosmarin-Br\u00f6tchen zu teilen \u2013 auch wenn man im Netz inzwischen viele Varianten findet. Meine Version ist vielleicht nicht ganz anders als die anderen, aber sie ist mir sehr ans Herz gewachsen. Nicht...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/10\/toskanische-rosmarin-broetchen.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-12890\" class=\"post-12890 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-fleisch category-zweiter-gang tag-kapern tag-kraeuter tag-ricotta-de entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/09\/hackbaellchen-mit-ricotta-und-oregano.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"295\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/polpette-manzo-ricotta.png\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"polpette manzo ricotta\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/polpette-manzo-ricotta.png 800w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/polpette-manzo-ricotta-185x300.png 185w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/polpette-manzo-ricotta-630x1024.png 630w\" sizes=\"(max-width: 295px) 100vw, 295px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/09\/hackbaellchen-mit-ricotta-und-oregano.html\" rel=\"bookmark\">Hackb\u00e4llchen mit Ricotta und Oregano<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Wie werden die Hackb\u00e4llchen mit Ricotta und Oregano zubereitet. Am n\u00e4chsten Tag sind sie noch schmackhafter! Die Hackb\u00e4llchen mit Ricotta und Oregano sind eines der ersten Rezepte, die ich ausprobiert habe, als ich das letztes Jahr erschienene Buch \u201eSimple\u201d von Ottolenghi geschenkt bekam. Mir ist aufgefallen, dass ich, obwohl Frikadellen und Hackbraten zu meinen absoluten...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/09\/hackbaellchen-mit-ricotta-und-oregano.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-11387\" class=\"post-11387 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-rezepte-and-tipps tag-kraeuter tag-ricotta-de tag-toskana tag-vegetarisch entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/09\/toskanisch-zuhause-kochen.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"295\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/toskanisch-kochen-rezepte-zuhause-1.png\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"Toskanisch zuhause kochen\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/toskanisch-kochen-rezepte-zuhause-1.png 800w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/toskanisch-kochen-rezepte-zuhause-1-185x300.png 185w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/toskanisch-kochen-rezepte-zuhause-1-630x1024.png 630w\" sizes=\"(max-width: 295px) 100vw, 295px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/09\/toskanisch-zuhause-kochen.html\" rel=\"bookmark\">Toskanisch zuhause kochen<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>M\u00f6chtest Du toskanisch zuhause kochen? Hier sind einige Lieblingsrezepte aus meiner Region, die Du probieren kannst! Ich bin in Pisa in der Toskana geboren und dort habe ich bis nach meinem Abschluss gelebt. Obwohl meine Mutter Sizilianerin war, hat sie seit meiner Kindheit oft toskanische Gerichte wie Panzanella gekocht. Heute m\u00f6chte ich 5\u00a0 meiner liebsten...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/09\/toskanisch-zuhause-kochen.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-12055\" class=\"post-12055 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-aperitiv-und-vorspeise category-hauptgericht category-herzhafte-torten category-italienische-ricotta-rezepte tag-kraeuter tag-ricotta-de tag-tomate tag-vegetarisch entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/06\/herzhafter-kuchen-mit-ricotta-tomaten-und-thymian.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/cheesecake-ricotta-pomodori-1.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"Herzhafter K\u00e4sekuchen Ricotta rezept\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/cheesecake-ricotta-pomodori-1.jpg 900w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/cheesecake-ricotta-pomodori-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/cheesecake-ricotta-pomodori-1-272x182.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/06\/herzhafter-kuchen-mit-ricotta-tomaten-und-thymian.html\" rel=\"bookmark\">Herzhafter Kuchen mit Ricotta, Tomaten und Thymian<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Das beste Rezept f\u00fcr den herzhaften K\u00e4sekuchen mit Ricotta, Tomaten und Thymian, k\u00f6stlich und aromatisch, dank der reifen Tomaten und der Kr\u00e4uter. Der herzhafte Kuchen mit Ricotta, Tomaten und Thymian hat eine cremige Textur in Kombination mit einem kr\u00fcmeligen Boden. Er wird in der Regel in einer Springform oder mit Hilfe eines Metallrings zubereitet, so...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/06\/herzhafter-kuchen-mit-ricotta-tomaten-und-thymian.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-11262\" class=\"post-11262 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-aperitiv-und-vorspeise category-italienische-ricotta-rezepte category-vegetarische-rezepte tag-aubergine tag-kraeuter tag-ricotta-de tag-vegetarisch entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/02\/auberginen-flan-ricotta-italienisch.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sformato-di-melanzane-1.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"auberginen flan mit ricotta\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sformato-di-melanzane-1.jpg 900w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sformato-di-melanzane-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sformato-di-melanzane-1-272x182.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/02\/auberginen-flan-ricotta-italienisch.html\" rel=\"bookmark\">Auberginen-Flan mit Ricotta und Thymian<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Italienisches Rezept f\u00fcr den Auberginen-Flan mit Ricotta und frischem Thymian, sehr lecker und einfach zu backen! Die Idee, einen Auberginen-Flan mit Ricotta zuzubereiten, kam mir bei meinem letzten Ausflug in eine Piola in Turin (eine Art Osteria), wo ich einen \u00e4hnlichen Flan als Vorspeise hatte. Ich verwende haupts\u00e4chlich die hier in der Toskana am h\u00e4ufigsten...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2025\/02\/auberginen-flan-ricotta-italienisch.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-11047\" class=\"post-11047 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-dessert-de category-italienische-ricotta-rezepte category-rezepte-aus-der-toskana category-tarten tag-reis tag-ricotta-de tag-rosine tag-toskana entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/12\/italienische-milchreise-tarte-ricotta-rosinen.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"326\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Crostata-di-riso-toscana-con-ricotta-e-uvetta.png\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"Italienische Milchreis-Tarte mit Ricotta und Rosinen\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Crostata-di-riso-toscana-con-ricotta-e-uvetta.png 850w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Crostata-di-riso-toscana-con-ricotta-e-uvetta-204x300.png 204w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Crostata-di-riso-toscana-con-ricotta-e-uvetta-696x1024.png 696w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/12\/italienische-milchreise-tarte-ricotta-rosinen.html\" rel=\"bookmark\">Italienische Milchreis-Tarte mit Ricotta und Rosinen<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Die Italienische Milchreis-Tarte mit Ricotta und Rosinen ist ein beliebter Geburtstagskuchen in meiner Familie und von einer toskanischen Spezialit\u00e4t, dem \u201eBudino di riso\u201c, inspiriert. Das Rezept f\u00fcr die italienische Milchreis-Tarte ist das Ergebnis mehrerer Versuche, eine toskanische Spezialit\u00e4t, den so genannten \u201eBudino di riso\u201c, im gro\u00dfen Stil nachzubacken, indem man ihn in eine echte Tarte...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/12\/italienische-milchreise-tarte-ricotta-rosinen.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-10921\" class=\"post-10921 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-fisch category-food-photo-de category-rezepte-aus-der-toskana tag-stockfisch tag-tomate tag-toskana tag-zwiebel entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/11\/stockfisch-mit-kartoffeln-toskana-rezept.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"320\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/come-si-prepara-stoccafisso-con-patate2.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"come si fa lo stoccafisso con patate\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/come-si-prepara-stoccafisso-con-patate2.jpg 700w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/come-si-prepara-stoccafisso-con-patate2-200x300.jpg 200w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/come-si-prepara-stoccafisso-con-patate2-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/11\/stockfisch-mit-kartoffeln-toskana-rezept.html\" rel=\"bookmark\">Toskanische Rezepte: Stockfisch mit Kartoffeln nach Oma&#8217;s Rezept<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>Ein typisch toskanisches Gericht, Stockfisch mit Kartoffeln &#8218;alla pisana&#8216;: ein toskanisches Fischrezept, das man unbedingt probieren sollte! Wie wird der Stockfisch mit Kartoffeln in Pisa zubereitet? Stockfisch mit Kartoffeln (Stoccafisso con patate) war eines der wenigen Gerichte, die wir als Kinder bei Tisch meiden durften, zusammen mit Leber zum Beispiel. Das hei\u00dft, wir konnten w\u00e4hlen,...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/11\/stockfisch-mit-kartoffeln-toskana-rezept.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n<article id=\"post-6636\" class=\"post-6636 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail category-alle-rezepte category-aperitiv-und-vorspeise category-rezepte-aus-der-toskana category-rezepte-mit-lokalen-zutaten tag-kaese tag-palmkohl tag-toskana tag-vegetarisch entry\" style=\"margin: 0 0 30px;\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sow-entry-thumbnail\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/10\/toskanische-schwarzkohl-crostini-pecorino-kaese.html\">\n\t\t\t\t\t\t<img width=\"320\" height=\"480\" src=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Crostini-toscani-al-cavolo-nero-e-pecorino.jpg\" class=\"attachment-sow-blog-grid size-sow-blog-grid wp-post-image\" alt=\"Toskanische Schwarzkohl-Crostini\" srcset=\"https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Crostini-toscani-al-cavolo-nero-e-pecorino.jpg 800w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Crostini-toscani-al-cavolo-nero-e-pecorino-200x300.jpg 200w, https:\/\/theblackfig.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Crostini-toscani-al-cavolo-nero-e-pecorino-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sow-blog-content-wrapper\"\n\t\t style=\"padding: 20px 25px;\">\n\t\t\t\t<header class=\"sow-entry-header\">\n\t\t\t<h4 class=\"sow-entry-title\" style=\"margin: 0 0 5px;\"><a href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/10\/toskanische-schwarzkohl-crostini-pecorino-kaese.html\" rel=\"bookmark\">Toskanische Schwarzkohl-Crostini mit Pecorino-K\u00e4se<\/a><\/h4>\t\t\t<div class=\"sow-entry-meta\">\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sow-entry-content\"\n\t\t\t\tstyle=\"margin-top: 20px;\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<p>F\u00fcr Liebhaber von Kohl, hier ist eine Vorspeise mit dem toskanischen Schwarzkohl: das Rezept f\u00fcr toskanische Toskanische Schwarzkohl-Crostini mit Pecorino-K\u00e4se Toskanische Schwarzkohl-Crostini sind eine der h\u00e4ufigsten Vorspeisen im Winter in der Toskana. Meine Mutter hat sie immer als eine der Vorspeisen zum Mittagessen an Weihnachten oder am zweiten Weihnachtsfeiertag gemacht. Sie sind einfach zubereitet; zudem...<a class=\"sow-more-link more-link excerpt\" href=\"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2024\/10\/toskanische-schwarzkohl-crostini-pecorino-kaese.html\">Continue reading<span class=\"sow-more-link-arrow\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/article>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bist Du Urlaubsreif? Lese meine Insider-Tipps Elba, um die Insel und ihre naturlichen und kulinarischen Sch\u00e4tze zu entdecken Die Insel Elba ist einer meiner Lieblingorte in der Toskana. Ich kenne die Insel inzwischen ziemlich gut, sodass ich Euch einige interessante Insider-Tipps geben kann. 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