{"id":4926,"date":"2017-04-27T16:00:19","date_gmt":"2017-04-27T14:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/theblackfig.com\/?p=4926"},"modified":"2026-05-12T14:30:29","modified_gmt":"2026-05-12T12:30:29","slug":"kuchen-schiaccia-briaca-elba-spezialitaet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2017\/04\/kuchen-schiaccia-briaca-elba-spezialitaet.html","title":{"rendered":"Elbanische Spezialit\u00e4t: der Kuchen Schiaccia briaca"},"content":{"rendered":"

Um die Insel Elba kulinarisch zu entdecken, sollte man den Kuchen Schiaccia briaca<\/em> probieren, die lokale Nachspeise der Insel Elba!<\/h2>\n

\"Kuchen<\/p>\n

Die vielleicht ber\u00fchmteste Nachspeise auf der Insel Elba ist der Kuchen Schiaccia briaca<\/em><\/strong>. Es handelt sich um einen einfachen Kuchen, der ziemlich trocken und sehr aromatisch ist, fast wie ein Keksgeb\u00e4ck. Deshalb wird die Schiaccia briaca<\/em> meistens zusammen mit Aleatico oder einem anderen S\u00fc\u00dfwein gegessen. Der Kuchen enth\u00e4lt \u00fcbrigens schon den Wein Aleatico<\/strong> und wird deswegen „briaca“ genannt: betrunken.<\/p>

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Inhaltsverzeichnis<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n