{"id":5252,"date":"2017-04-08T12:30:30","date_gmt":"2017-04-08T10:30:30","guid":{"rendered":"http:\/\/theblackfig.com\/?p=5252"},"modified":"2026-05-12T14:30:30","modified_gmt":"2026-05-12T12:30:30","slug":"4-rezepte-aus-der-toskana-mit-4-zutaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2017\/04\/4-rezepte-aus-der-toskana-mit-4-zutaten.html","title":{"rendered":"4 Rezepte aus der Toskana mit 4 leckeren Zutaten"},"content":{"rendered":"

Heute stelle ich Euch 4 Rezepte aus der Toskana und 4 wunderbare Zutaten aus meiner Region vor!<\/h2>\n

\"4<\/p>\n

Lust, italienisch zu kochen? Ich habe diese Woche an vier Zutaten gedacht, die erstens aus meiner Region kommen und zweitens etwas Besonderes sind. Mit ihnen kann man 4 leckere Rezepte aus der Toskana<\/strong> zubereiten.<\/p>\n

Lass Dich von einem dieser\u00a0s\u00fc\u00dfen oder herzhaften Rezepte verf\u00fchren! Die Zutaten kommen aus besonderen Orten der Region, die auf jeden Fall auch sehenswert sind.<\/p>\n

\"Torta<\/p>\n

 <\/p>\n

1. Herzhafter Kuchen mit Schinken und Feigen<\/a><\/p>\n

Der Rohschinken aus der Toskana g.U.<\/a> ist eines der Spitzenprodukte der toskanischen Gastronomie<\/strong>. Geniess ihn einfach auf einer Scheibe toskanischem Brot (d.h.: ohne Salz!). Der Rohschinken kann auch als eine leckere Zutat verwendet werden, z.B. um einen herzhaften Kuchen besonders schmackhaft zu machen.<\/p>\n

\"dolce<\/p>\n

 <\/p>\n

2. Der italienische Honig-Gew\u00fcrzkuchen<\/a><\/p>\n

Die Lunigiana<\/strong> ist eine der sch\u00f6nsten Regionen der Toskana. Von hier kommen k\u00f6stliche Produkte, wie z.B. der Honig g.U. Damit habe ich einen duftenden Kuchen mit N\u00fcssen, Kernen und Gew\u00fcrzen gebacken.<\/p>\n

\"palamita<\/p>\n

 <\/p>\n

3. Bonito in Oliven\u00f6l<\/a><\/p>\n

In der Toskana kann man eine Vielfalt an Landschaften<\/strong> finden: Berge, Seen, H\u00fcgel und Meer, viel Meer! Der Bonito ist ein Fisch, der in den Gew\u00e4ssern des toskanischen Archipels<\/strong> schwimmt. Auch deswegen geh\u00f6rt er zu den Slow-Food-Presidi<\/strong>. Der Bonito in Olinven\u00f6l ist eine einfache und haltbare Weise, diesen Fisch zu genie\u00dfen.<\/p>\n

\"zuccotto<\/p>\n

 <\/p>\n

4. Zuccotto mit Safran<\/a><\/p>\n

Stell deine Kochk\u00fcnste auf die Probe und versuch dich an der italienischen K\u00fcche<\/strong>! Zum Beispiel kannst Du mit dem Zuccotto<\/em> beginnen, einem typisch toskanischen Halbgefrorenen (semifreddo). Die besondere Zutat in diesem Rezept ist Safran, der in der Vergagenheit wegen seines hohen Wertes als „rotes Gold“ bezeichnet wurde. Der Safran passt nicht nur zum Risotto und anderen herzhaften Rezepten,\u00a0sondern auch zu cremigen Desserts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heute stelle ich Euch 4 Rezepte aus der Toskana und 4 wunderbare Zutaten aus meiner Region vor! Lust, italienisch zu kochen? Ich habe diese Woche an vier Zutaten gedacht, die erstens aus meiner Region kommen und zweitens etwas Besonderes sind. Mit ihnen kann man 4 leckere Rezepte aus der Toskana zubereiten. Lass Dich von einem…<\/p>\n

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