{"id":5346,"date":"2017-04-13T16:00:14","date_gmt":"2017-04-13T14:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/theblackfig.com\/?p=5346"},"modified":"2026-05-12T14:30:30","modified_gmt":"2026-05-12T12:30:30","slug":"der-oesterliche-reiskuchen-aus-carrara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theblackfig.com\/de\/2017\/04\/der-oesterliche-reiskuchen-aus-carrara.html","title":{"rendered":"Der \u00f6sterliche Reiskuchen aus Carrara"},"content":{"rendered":"

Der Reiskuchen aus Carrara ist ein Osterkuchen-Rezept aus dem Norden der Toskana. Super lecker!<\/h2>\n

\"ricetta
\nDer Reiskuchen aus Carrara<\/strong> ist ein weniger bekanntes Osterkuchen-Rezept aus der Toskana<\/a>. Die wohl bekanntesten Osterkuchen<\/strong> sind das Osterbrot mit Anissamen oder Rosinen und die Fastenzeit-Geb\u00e4cke, Quaresimali <\/em>genannt. Ich habe den Kuchen erst neulich entdeckt, als ich mit deutschen Freunden das Dorf Colonnata besucht habe.<\/p>\n

Colonnata<\/strong> ist eher f\u00fcr den Speck (Lardo di Colonnata IGP<\/em>) bekannt, obwohl die Restaurants im Dorf vielf\u00e4ltige gastronomische Spezialit\u00e4ten aus der Gegend anbieten.
\nDas Rezept, das ich Euch heute vorstelle, habe ich von einem Freund, dessen Oma aus Massa ist. Die Frau Alcide<\/strong>, ihre Nachbarin, hat uns ihr eigenes Rezept gegeben, wof\u00fcr ich sehr dankbar bin.<\/p>

\n
\n
Inhaltsverzeichnis:<\/div>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n