Aperitif und Vorspeisen

Zahlreiche Rezepte für Aperitifs und Vorspeisen, wie zum Beispiel Aufstriche für Brot und Crostini, aber auch köstliche kleine Pizzen: hast du schon einmal versucht, kleine Pizzen zu backen? Hier ist das Rezept für kleine Pizzen, die du zu Hause zubereiten kannst!

Eine typische Vorspeise der toskanischen Küche sind Crostini mit Schwarzkohl und Pecorino.

Ich liebe Auberginen! Hier findest du das Rezept für Mutabal, eine Creme aus der nahöstlichen Küche, die man auf Crostini streichen kann, oder die schnelle Auberginencreme mit Haselnüsse und Thymian.

Probiere die leckeren Rezepte aus, die sich hervorragend als Beilage zu Wein und Bier in geselliger Runde eignen.