Skip to primary navigation
Skip to main content
Skip to primary sidebar
Skip to footer

Home
Rezepte
Free Wines
Italienisch Kochen
Über Essen und Trinken
- Bücher über Essen und Trinken
- Filme rund ums Essen, Kochen und Trinken
Kontakt
Search

Kontakt

Kontaktieren Sie mich, wenn Sie Fragen, Anregungen oder Vorschläge zu Rezepten oder Zusammenarbeit haben: ich werde sie gerne lesen und beantworten!

Name (Pflichtfeld)

Email (Pflichtfeld)

Betreff

Ihre Nachricht

Δ

Primary Sidebar

Wilkommen! Mein Name ist Francesca: neugierig auf Alles, was mit Essen und Trinken zu tun hat, Sommelier, leidenschaftliche Reisende und Authorin von The Black Fig. Woher komme ich? Aus der Toskana. Ich weiss, es ist eine sehr schöne Region. Ich war aber nicht immer hier! Lese weiter...
Erfahre mehr über mich...

KOSTENLOS DOWNLOADEN!

Findet mich auch here

Search

Search

Meine Fotogalerie online

Insider-Tipps Elba

Esskultur TEIL 1

ESSKULTUR TEIL 2

Footer

Sentire il sottobosco. Finalmente natura con la n

Sentire il sottobosco. Finalmente natura con la n maiuscola, a 1300 m. s.l.m., fresco quasi freddo e tante stelle quante se ne desidera.
#naturelovers

Ops, I did it! Io, frequentatrice di osterie e tra

Ops, I did it! Io, frequentatrice di osterie e trattorie, di porto e di paese, di montagna e di città, ho fatto l'esperienza. E meglio non poteva andare per una prima volta in un ristorante stellato!
Qui le erbe di orto e di laguna, i pesci e crostacei dei canali e tanta passione per questo tipo di cibi, coronata da quella per i vini artigianali hanno creato un'esperienza degna di memoria.
#foodexperience

Impressioni lagunari, di luce, silenzio e forme, r

Impressioni lagunari, di luce, silenzio e forme, riflessi sull'acqua e ombre nere, la sera e la mattina presto, quando i vicoli si svuotano dai turisti.

Oggi vendemmia dell'uva Dorona a Venissa. Una vend

Oggi vendemmia dell'uva Dorona a Venissa. Una vendemmia in laguna! Chi l'avrebbe mai detto??
#vendemmia2022

Il rosmarino selvatico, immerso in un'impenetrabil

Il rosmarino selvatico, immerso in un'impenetrabile macchia mediterranea.
I profumi ancora non si possono registrare e sono fondamentali per comunicare un momento, un'atmosfera.
O forse è meglio così, altrimenti tanti non si muoverebbero più dal divano.
Rosmarino, lavanda, cisto, mirto, corbezzolo, ginestra sfiorita: queste le poche piante odorose che riesco a nominare. Profondi respiri di godimento.
#macchiamediterranea

Here you go. When your mind is like a soap ball an

Here you go. When your mind is like a soap ball and you forget the sun umbrella for your best friend, you have to be creative. You see my high engineering skills to create some shadow for Lilo. 🤓
#myseealife

Le impressioni di quest'anno all'imperdibile merca

Le impressioni di quest'anno all'imperdibile mercato settimanale sono soprattutto olfattive:
〰️ la roulotte o, come si dice oggi, il food truck, da cui emanava un profumo delizioso di spezie indiane. Unica cosa, il cuoco ha le idee un po' confuse, servendo sia i samosa che i falafel (mediorientali). Mi sono trattenuta dall'acquisto essendo del 10 del mattino.
〰️ Nell'unico brocante del mercato, che poteva mancare un busto di Napoleone?
〰️ Dopo "degustazione" di lonza e coppa, una foto al porcu per capire da dove vengono i vari salumi corsi.
#localmarket

Follow TBF on Instagram

DATENSCHÜTZERKLÄRUNG ·
IMPRESSUM · KONTAKT

Weitere Beiträge

italienische grüne sauce rezept

Buchweizensuppe mit Pilzen

trauben muffins mit olivenöl

Bonito-Fisch aus der Toskana

Herzhafter Strudel Rezept

Copyright © 2022 The Black Fig. All texts and images. All right reserved.

No part of this website may be reproduced without prior consent. If you wish to share a recipe, please re-write the recipe in your own words and credit The Black Fig with a clearly written URL link to the original post.