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Filme rund ums Essen, Kochen und Trinken

Filme rund ums Essen, Kochen und Trinken

Ich bin leidenschaftlicher Kinofan. Einige Filme habe ich gesehen, die Essen und/oder Trinken thematisieren. Filme und Dokumentationen rund ums Essen, Kochen und Trinken: vielleicht wisst Ihr noch nicht, was Ihr heute abend schauen wollt? Kein Problem: hier sind ein paar Tipps! Meine kleine Liste für Kino- und Schlemmerfans…

Weitere Empfehlungen sind herzlich willkommen! Hinterlasst gerne einen Kommentar. Vielen Dank!

Filme rund ums Essen, Kochen und Trinken

  • Babettes Fest, Stéphane Audran, Birgitte Federspiel, Bodil Kjer, Dänemark 1987.
  • Chocolat, Juliette Binoche, Leslie Caron, Alfred Molina, Johnny Depp 2000.
  • Sideways, Paul Giamatti, Virginia Madsen, Sandra Oh 2004.
  • Ratatouille, Pixar 2007.
  • Julie & Julia, mit Meryl Streep und Amy Adams, USA 2009.
  • Chef, mit Jean Reno, Michaël Youn 2012.
  • Angels’ Share – Ein Schluck für die Engel, Ken Loach 2012.

Dokumentationen

  • Punkovino. Eine Tour durch Europa, auf der Suche nach den Punks unter den Weinbauern. ArteTV, 2019.
  • Die Doku-Reihe: Das Glück liegt auf dem Teller, 2012. Auf Arte+7 anschauen.
  • Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener, 2007ff. Weitere Info.
  • Cooked, von Michael Pollan 2016. Trailer anschauen.
  • The Birth of Saké, 2015. Trailer anschauen.
  • Chef’s Table, di David Gelb 2015 (Netflix-Serie).
  • Jiro Dreams of Sushi, di David Gelb 2011 (Netflix-Serie).

Fernsehsendungen

Viele davon sind auch auf DVD zu finden.

  • Jamie Oliver, The Naked Chef, 1999ff.
  • Jamie’s Kitchen, 2002.
  • Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener, Zero one film/Arte, 2007ff.
  • Jamie’s American Food Revolution, 2010-2011. Siehe die Webseite.
  • Jamie’s Great Italian Escape, 2011.

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Wilkommen! Mein Name ist Francesca: neugierig auf Alles, was mit Essen und Trinken zu tun hat, Sommelier, leidenschaftliche Reisende und Authorin von The Black Fig. Woher komme ich? Aus der Toskana. Ich weiss, es ist eine sehr schöne Region. Ich war aber nicht immer hier! Lese weiter...
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Ieri sera era già buio quando ci siamo vestiti be Ieri sera era già buio quando ci siamo vestiti bene e siamo andati alla stalla, stando attenti a non scivolare sul ghiaccio coperto dalla neve. Ivan ci aspettava con il latte che aveva appena munto, ancora tiepido. 
Sono esperienze care a una persona che è cresciuta in città e ha vissuto fino a una certa età la campagna solo per le uscite domenicali. Care vacchine, grazie mille.
Per digerire Musetto e brovada e Frico due passi n Per digerire Musetto e brovada e Frico due passi nel borgo medievale ci vogliono!
#villafredda
Dopo 22 anni torno a Venezia in occasione di Vinna Dopo 22 anni torno a Venezia in occasione di Vinnatur, una fiera del vino che è momento di scambio e conoscenze, per vedere vecchi amici e farne di nuovi. L'immancabile Gigi offre il gioco, tanti vignaioli e vignaiole vini buoni e consapevoli, nel continuo tentativo di produrre vini ogni anno diversi, sempre in bilico tra natura e opera umana in cantina. I vini fatti così sono un'approssimazione più che una certezza: in questo sta la loro bellezza e bontà. 
#vinnatur
Finalmente porcini! Da settimane vedo chili di por Finalmente porcini! Da settimane vedo chili di porcini raccolti in Toscana, Corsica o Sardegna. Cappella di porcino e porcini fritti come antipasto in questo ristorante dove da anni volevo andare.
Ah, parliamo del vino? Suggerimento per iniziare qualcuno alla conoscenza delle piccole cantine di Lucca: il rosso di Malgiacca, Sangiovese con piccola aggiunta di vitigni rossi toscani.
#pranzoautunnale
Da almeno un decennio non vivevo un po' di vera mo Da almeno un decennio non vivevo un po' di vera montagna, in sentieri tra larici e abeti, muschi, prati, rocce e cacche di mucca (sì, fanno parte dell'esperienza). Aria a 1960 m., picnic improvvisato e colori che ti riempiono gli occhi.
#highmountains
Da un giro nel giardino autunnale salvia, rosmarin Da un giro nel giardino autunnale salvia, rosmarino e uva fragola dalla vite del bisnonno. 
🍇 L'uva fragola è quella con cui molto tempo fa si faceva il fragolino, che ormai al massimo lo si fa per uso casalingo.
L'uva fragola è la vitis silvestris, quella selvatica/americana, mentre le uve da vino appartengono alla vitis vinifera. Due specie diverse, stesso tipo di frutto.
NB: sul blog ci sono alcune ricette dolci con l'uva fragola. 😉
#fruttadistagione
La mia aureola non può che essere, con impegno, m La mia aureola non può che essere, con impegno, multicolore, multiforme e multiprospettica.
#ilmiotempo
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