Kräuter

Gefüllte Erdbeer-Rosmarin Blätterteigtaschen

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Italienischer Dinkelsalat mit Spargeln, Basilikum und Eiern

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Italienischer Artischockensalat mit Parmesan und Minze

Gnudi mit wildem Fenchel

Schneller Auberginen-Dip mit Haselnüssen

Deftiger Kuchen mit Rohschinken und Feigen

Crostini mit Balsamico-Zwiebeln, geräuchertem Scamorza und frischem Thymian

Bonito in Olivenöl: Rezept a la Toskana

Olivenbrot mit Schafskäse und Rosmarin

Italienischer Tomatenkuchen mit Ricotta und Basilikum

Toskanische Tomaten-Brotsuppe

Der toskanische Brotsalat, die Panzanella