Ceci speziati al forno
Ceci speziati arrostiti al forno, perfetti per l'aperitivo.
Ingredienti
- 460 g ceci lessi sgocciolati
- 1 cucchiaio e mezzo di olio di oliva
- 1/2 cucchiaio scarso di miele liquido
- 1/2 cucchiaino di curcuma
- 1/2 cucchiaino di garam masala
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- Sale
Preparazione
- Riscaldate il forno a 200°. Mettete i ceci scolati in una ciotola, aggiungete tutti gli ingredienti e mescolate.
- Mettete i ceci speziati sulla placca del forno rivestita di carta da forno. Cuocete per circa 20 minuti, girandoli 2-3 volte, finchè non saranno dorati. Servirli tiepidi.