Dessert dall'Italia

Dolce al cucchiaio al caffè e cioccolato

Crema leggera allo zenzero e vaniglia

Gelato alla nocciola

Sorbetto alle susine rosse

Gelato alla cannella, miele e pinoli del Parco

Mousse al cioccolato e burro salato

Fragole fresche con cioccolato e cocco

Gelato all’Aleatico passito con croccante di ciliegie

Crema al cacao e al latte di cocco

Gelato di ricotta e vaniglia con fragole

Brownies fondenti con farina integrale e vaniglia

Zuccotto toscano allo zafferano

Mousse di cioccolato fondente al cardamomo

Flan fondente al cioccolato

Dolce alla frutta secca, miele e spezie

Financier al cacao e farina di riso

Crostatine con zucca, amaretti e cacao amaro

Biscotti al cacao e nocciole tostate

Scorzette di limone candite ai chiodi di garofano

Crostata alla farina di neccio con crema di marron glacé e meringa

Truffles fondenti alle spezie

Tarte tatin con mousse di zabaione al Vin santo

Sorbetto di cachi con salsa alla vaniglia

Tortini speziati di noci e datteri all’olio e l’estratto di cannella

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