I consigli su come tostare la frutta secca a casa e averla sempre a disposizione – fragrante! Hai mai notato che la frutta secca già tostata che acquisti al supermercato spesso è già rancida? O che ha perso quel meraviglioso aroma di tostato? Mi riferisco soprattutto alle nocciole e alle mandorle tostate, i due tipi…
La torta bicolore al cacao con la ricetta della mamma, che ce la preparava per la merenda. Questo è uno dei primi post ovvero delle prime ricette che ho pubblicato sul blog, ...
I migliori vini rosati in Italia? Ce li dice la nuova Guida Slow Wine 2020 I vini rosati sono una delle 3 tipologie di vino assieme ai vini rossi e bianchi. Anche se in realtà ...
Il racconto dei pettini fritti, la pesca e un inno alla Corsica. Appena riaperte le frontiere, io, nipote e genitori/nonni siamo partiti per la Corsica. Forse la conosco ...
La comunicazione digitale è diventata fondamentale da febbraio 2020, in un mondo condizionato dalla crisi economica creata dal Covid-19. La comunicazione food and wine digitale per ...
