Sembra una ricetta difficile ma non lo è, la vellutata di patate con aglio e salmone affumicato. E’ solo che il nome di questo aglio speciale dà una certa aria d’importanza al piatto. Lo scorso autunno sono stata al Salone del Gusto a Torino. Qui ho potuto conoscere, annusare e vedere tanti alimenti nuovi ed…
Vellutata di patate con aglio rosso di Nubia e salmone affumicato
