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Birne

Winterliche Birnentarte mit Rotweinsauce

Gebackene Gewürz-Birnen mit feiner Mürbeteig-Kruste

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Wilkommen! Mein Name ist Francesca. Ich bin food blogger und Sommelier, im Essen und Wein verliebt. Wo ich lebe, koste und schreibe? Aus der schönen Toskana. Ich war aber nicht immer hier... Erfahre mehr über mich...

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Storia e ricetta su theblackfig.com! #theblackfig

Storia e ricetta su theblackfig.com!
#theblackfig

Aperitivo salmastro, anche grazie al Prosecco col

Aperitivo salmastro, anche grazie al Prosecco
col fondo di Giovanni.

Messaggio molto immediato e poco subliminale di ri

Messaggio molto immediato e poco subliminale di richiesta rifornimento dell'Anarchico gin (toscano).
#ginlover

In vita mia, fino a poco fa, ho sfogliato soprattu

In vita mia, fino a poco fa, ho sfogliato soprattutto pagine. Da un po' ho scoperto la sfogliatura terapeutica della vite.
Un'alternativa alla vita altrimenti potentemente digitale che conduco, fatta di schermi, scrivanie e stanze.
#viticoltura

Qualche giorno fa a scoprire l'Aglianico di Luigi

Qualche giorno fa a scoprire l'Aglianico di Luigi Tecce, ma anche il personaggio, la sua ospitalità e la sua storia.
Nel mezzo c'è un intruso poco apprezzato, che mi è servito a stimare gli altri vini.
Una palette completa dei suoi vini e di diverse annate di Polifemo, per concludere con un vino fortificato da Aglianico.
#luigitecce

Carema, un luogo magico per chi piacciono le vigne

Carema, un luogo magico per chi piacciono le vigne, il vino e soprattutto il nebbiolo.
#carema

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