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Inverno
Zuppa di cipolle gratinata alla francese o Gratinée à l’Oignon
Zucca vellutata con roquefort e noci
Budino di panettone, mandorle e cannella
Crumble di mele, pere e farina di mais
Zuppa di patate, funghi e zafferano in crosta
Crostata di riso con ricotta e uvetta
Vanillekipferl con mandorle e vaniglia
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