Vegetarisch

Toskanische Brotsuppe mit Schwarzkohl und Cannellini-Bohnen

Toskanische Schwarzkohl-Crostini mit Pecorino-Käse

Zucchini-Curry, vegetarisch oder mit Fleisch

Italienischer Dinkelsalat mit Spargeln, Basilikum und Eiern

Toskanische Polenta-Suppe mit Palmkohl

Cecina, das toskanische Streetfood

Schneller Auberginen-Dip mit Haselnüssen

Crostini mit Balsamico-Zwiebeln, geräuchertem Scamorza und frischem Thymian