ricette dei dolci toscani

Le ricette dei dolci toscani sono spesso ricette locali, di un paese o di una città. La ricetta dolce più raffinata è quella dello zuccotto, mentre quella che preferisco è la ricetta del dolce tipico dell'isola d'Elba, la schiaccia briaca. Tra i dolci pasquali e primaverili si trova una delle ricette che preferite, la torta di riso di Carrara.

Qui troverai anche ricette con prodotti tipici toscani, come il mieie di spiaggia, lo zafferano di San Gimignano o il miele della Lunigiana.