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4 idee per il muesli fatto in casa

29/04/2017 Da Francesca

Il muesli è un modo diverso di fare colazione o merenda. Avete mai provato il muesli fatto in casa? Ecco qualche idea facile

muesli fatto in casa

Ci sono diversi modi per gustare il muesli: sfuso con latte o yogurt per colazione, in barretta come snack o sotto forma di cestino da riempire con quel che si preferisce, per un dolce diverso dal solito.

Fare a casa il muesli non è affatto difficile, anzi è un’ottima occasione per mangiare il muesli come lo si preferisce. Se lo fate voi infatti potete decidere cosa aggiungere al vostro muesli, se noci o nocciole, uvetta o cranberries, cioccolato fondente o al latte.

Si vede che il vantaggio di fare a casa il muesli è che lo si può personalizzare con gli ingredienti che si vuole, ad esempio usare lo zucchero o un altro ingrediente che lo addolcisca, renderlo un po’ speziato con l’aggiunta di cannella o chiodi di garofano in polvere. Si può dare sfogo al proprio gusto e alla fantasia.

crostatine al muesli fatte in casa

Crostatine di muesli da farcire a piacere

Per portare in tavola un dessert diverso dal solito dovreste provare le crostatine di muesli. Sono semplici da fare e potete farcirle con quel che preferite, dalla panna alla crema, al gelato.

barrette al muesli

Barrette al muesli

Il muesli sotto un’altra forma, quella della barretta. Le barrette al muesli si portano con sè a lavoro o come merenda, dura qualche giorno.

Muesli senza zucchero fatto in casa

Muesli senza zucchero

Parlando di muesli senza zucchero intendo un muesli che sì è dolce, ma la cui preparazione sostituisce allo zucchero il malto d’orzo. Lo avete mai provato? Questa è la volta buona! 😉

muesli

Preparare a casa il muesli come si vuole

La ricetta per preparare a casa il muesli è una delle più “antiche” del blog. Per me il muesli fatto in casa è un modo per variare il modo in cui faccio colazione, che di solito è davvero all’italiana con caffellatte e biscotti!

Avete scelto la versione di muesli che preferite?

Assegnato a:Consigli in cucina Taggato con:cioccolato, mandorle, miele, nocciole, noci, spezie, uvetta

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Clos Venturi e Domaine Vico sono la stessa azienda Clos Venturi e Domaine Vico sono la stessa azienda con vigneti diversi, situati nell'interno della Corsica, a Ponte Leccia. D'agosto faceva molto più caldo qui che sulla costa,  più arieggiata.
Se si preferiscono i vitigni autoctoni,  irossi dell'isola sono di solito un blend di Niellucciu e Sciaccarellu, rispettivamente Sangiovese e Mammolo, che si trovano anche in purezza.
Una bella scoperta è stata il Biancu Gentile, vitigno bianco corso, e il Genovese, che dovrebbe essere la Bianchetta Genovese, oltre al diffusissimo Vermentinu.
#corsicanwine
Quest'anno in vacanza mi sono portata lo Sciató M Quest'anno in vacanza mi sono portata lo Sciató Moris, una bag in box di vino bianco di La Marca di San Michele, cantina di Cupramontana. 
Che dire? Tre litri di succo d'uva di grande godimento.
#theblackfig
Quiche con spinaci e fetta di caprino, acqua dolce Quiche con spinaci e fetta di caprino, acqua dolce fresca, brezza e mare. 
#theblackfig
Ogni volta ritrovo zone concentrate di profumi che Ogni volta ritrovo zone concentrate di profumi che solo su questa isola ci sono. Sono vicino alla spiaggia così come in montagna. 
Elicriso più altre 2 piante (di cui non ho ancora scopertoil nome), maldestro tentativo di portare in casa questi profumi rilassanti come i luoghi in cui nascono.
#theblackfig
Relax serale dopo bagni, corse e doccia. #theblack Relax serale dopo bagni, corse e doccia.
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I diversi incontri lungo il percorso - Unterschied I diversi incontri lungo il percorso
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