L’ospitalità può essere qualcosa di piacevolmente coinvolgente o un cappio soffocante, che porta all’esasperazione. Raramente mi sono trovata in una delle due situazioni e sto parlando dal punto di vista di chi viene invitato. Normalmente prevale una situazione in cui la visita ha il suo corso, senza picchi né speciali né terribili. Non sono una…
I consigli su come tostare la frutta secca a casa e averla sempre a disposizione – fragrante! Hai mai notato che la frutta secca già tostata che acquisti al supermercato spesso è già rancida? O che ha perso quel meraviglioso aroma di tostato? Mi riferisco soprattutto alle nocciole e alle mandorle tostate, i due tipi…
La torta al semolino e fragole si fa con la frutta di stagione, quella buona e matura. E ci vuole poco a sfornarlo! Settimana x£^ (il tempo passa informe) in isolamento da ...
Voglia di un dolce cremoso alla ricotta con cioccolato e rum, leggero e veloce da cucinare? Lo hai trovato! Giorni strani, il tempo delle mie giornate si è trasformato. È scandito ...
I biscotti con farina di mais e vino passito sono dolcetti squisiti da smangiucchiare col caffè o con un'aromatica tazza di tè. In tanti compriamo la farina di mais per fare la ...
La comunicazione digitale è diventata ancora più fondamentale da febbraio 2020, in un mondo condizionato dalla crisi economica creata dal Covid-19. La comunicazione food and wine ...
