Le lasagne alla zucca e porro con gorgonzola e noci le prepari in autunno-inverno. Sono buonissime! Queste sono per me le lasagne d’autunno-inverno, quelle che preparo più spesso. La zucca, vista soprattutto la moda Halloween, fino a qualche giorno fa era dappertutto, sia da mangiare che solo da vedere. Ma al di là di questa…
La zuppa toscana al cavolo nero di nonna Lida
Voglia di zuppa? Prova la ricetta della zuppa toscana al cavolo nero con fagioli cannellini e cavolo nero, proprio come quella che fa la nonna! La ricetta della zuppa toscana al cavolo nero: un’appassionata di zuppe come me non poteva non avere anche una ricetta autentica, quella vera, quella di casa, della nonna. Prima di…