Wie werden die Hackbällchen mit Ricotta und Oregano zubereitet. Am nächsten Tag sind sie noch schmackhafter! Die Hackbällchen mit Ricotta und Oregano sind eines der ersten Rezepte, die ich ausprobiert habe, als ich das letztes Jahr erschienene Buch „Simple” von Ottolenghi geschenkt bekam. Mir ist aufgefallen, dass ich, obwohl Frikadellen und Hackbraten zu meinen absoluten…

Lesen